2011年10月26日

シャンピニオン★

今日は、
シャンピニオン焼きました
シャンピニオン、キノコって意味だそうです
ちょこんと乗ってるカサが可愛くて好きです

中にミルクチョコレートを入れました


成形の時にカサの縁裏にオイルを塗るのを忘れて最終発酵中に慌ててオイル塗りました
一応、ちゃんと開いた
焼きの途中に、カサが焦げちゃわないか心配で温度を下げたら、下の方にあまり焼き色が付かずに残念



竹炭パン
クリームチーズ&オレンジピール入り〜

8個焼いたうちの7個がチーズが飛び出して見た目よくなぃ〜


成形難しい




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Posted by LIーSA at 16:02│Comments(4)パン
この記事へのコメント
通りすがりですf^_^;

パンは販売はしてないんですか☆?


なんかいろんなパンに一目惚れしてしまって

本当おいしそうなものばかり(^O^)
Posted by のえる at 2011年10月26日 16:39
のえるさん★
通りすがっていただきありがとうございます
パン屋さんになりたくて日々パンを焼いてます
いつになるかなぁ。未定ですが(^_^;)

一目惚れだなんて嬉しいです
Posted by LIーSA at 2011年10月26日 17:13
シャンピニオン
見たことはあるケド
初めてきいたから
なんか
題名みてオリンピックかと思ってしまったよ(⌒0⌒)
絶対おいしぃ〜!!!
上の
かってにあ〜なるの
それともあとづけ

可愛い形〜


そうそう
聞きたいコトがあったのりささん
もう乳製品
食べてますか
Posted by ぴぃち姫 at 2011年10月26日 17:33
ぴぃち姫 ちゃん☆
オリンピック!?っておかしい(笑)

傘の部分が開くように、ちっこい生地を丸く伸ばして
粉付けて、傘のふちにオイル付けてっ丸めた生地の上に乗せてって
成形するんだけどさ~。
今日は、オイル付けるのを忘れて慌てたっ。
無理やりやり直したけど意外に出来たょ。

乳製品、なゆたはあげないようにしているけどリサはめっちゃ食べてます(笑)
Posted by LI-SA at 2011年10月26日 18:46
 
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